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美国许多农产品部门都有鳄梨，但这种作物的大部分产于加利福尼亚。如果您碰巧路过一个鳄梨农场，看到参天大树，您不仅见证了这种水果的自然生长，而且还有很多象征意义可以追溯到远古时代。

鳄鱼果实

与苹果光滑的身体或桃子毛茸茸的身体不同，鳄梨果实在树上生长过程中形成粗糙的鳞片状纹理。这种粗糙的皮肤使鳄梨获得了“鳄梨”的共同绰号，并且象征着这种水果与悬挂的梨和鳄梨复制的爬行动物皮肤的比较。这个名字很少用于营销，因为它的“危险”吸引力并不关注内部所含的油腻、多肉的水果。

阿兹特克象征主义

早在鳄梨广泛传播之前，这种水果就被阿兹特克人命名为“ahacatl”。这个名字翻译成睾丸，通常指的是鳄梨树上的悬挂形状。果实成对生长，这有助于进一步解释“ahacatl”这个名字。这个名字今天仍在某些文化中使用。

爱

这对鳄梨不仅可以翻译成“ahacatl”，还可以成为爱情的象征。一对鳄梨代表一对夫妇中的每个人，在树上一起生活和成长。鳄梨树可以活数百年，只要树还在生长，他们的爱就会一直存在。在哥伦比亚，一个男人经常摘两个鳄梨给妻子一个，以此表达对伴侣的爱。

春药

除了与鳄梨相关的爱情象征之外，这种水果和树本身也常常被视为天然的壮阳药。这变得如此普遍，以至于这个概念在 1990 年代初期被用于活动中以帮助传播鳄梨的使用，其想法是即使只是看到树并在它周围也是对被自然包围的观众和夫妇的壮阳药自然的力量。