棉花及棉纱

隔夜郑棉主力合约震荡偏强运行，收于17245元/吨，收涨幅0.35%。周四ICE美棉主力合约震荡偏强运行，盘中涨幅0.36%，收盘价86.05美分/磅。国际方面，因美棉主产区的酷热干燥天气引燃对供应的担忧，但对主要消费国中国需求走弱的担忧抑制了棉花价格涨势。美国农业部(USDA)公布的8月供需报告显示期初库存将增加，但产量将减少250万包，导致2023/24年度美国棉花出口、国内使用量和期未库存下降。USDA预计美国期未库存为310万包，8月供需报告显示，美国2023/24年度棉花产量预估为1399万包，7月预估为1650万包。全球2023/24年度棉花产量预估为1.1412亿包，7月预估为1.1684亿包。国内方面，8月22日储备棉销售资源12001.4495吨，实际成交12001.4495吨，成交率100%。平均成交价格17554元/吨，较前一日上涨43元/吨，折3128价格17992元/吨，较前一日下跌55元/吨。7月31日至8月22日累计成交总量172036.5931吨，成交率100%。本轮储备棉抛售进口棉及国内棉花同时进行，在一定程度上增加棉花供应。下游纯棉纱市场行情整体持稳，表现一般，市场以小单走货为主。纺企小厂减停产情况仍然存在，库存压力当前不大。预计短期棉花价格区间震荡为主。

白糖

(资料图)

隔夜郑糖主力价格震荡偏弱运行，收于6873元/吨，收跌幅0.72%。周四ICE原糖主力合约偏强运行，盘中涨幅1.29%，收盘价24.28美分/磅。国际方面，原糖期货周四收盘上涨，因预期印度可能限制糖出口，未来数月供应料趋紧。由于降雨不足导致甘蔗产量下降，印度预计将在10月开始的下一榨季禁止糖厂出口糖，为七年来首次。该消息支撑市场。在截至9月30日的榨季当中，印度只允许糖出口610万吨糖，而上一年度则允许糖厂出口创纪录的1.110万吨。2016年印度曾对糖出口征收20%的关税，以遏制海外销售，印度退出全球市场，可能会推高本就处在多年高点附近的纽约原糖和伦敦白糖期货价格，引发对全球食品市场进一步通胀的担忧。国内方面，截至7月底，全国累计销售食糖738万吨，同比增加62万吨；累计销糖率82.3%，同比加快11.5%。其中7月单月全国销售糖50万吨，同比减少26万吨，7月单月全国销糖量环比减少，广西白糖现货成交价为7335元/吨，上涨41元/吨；产区制糖集团报价区间为7020~7420元/吨，加工糖厂报价区间为7390~7750元/吨，糖企报价坚挺，仅少数上调20元/吨。短期国内糖价震荡偏强运行。

生猪及鸡蛋

生猪方面，昨日生猪主力合约偏强运行，收于17220元/吨，收涨幅0.73%。现货方面，全国生猪出栏均价17.10元/公斤，周环比降幅1.55%，月环比涨幅22.32%，年同比降幅19.26%。散户走势分歧，东北区域稳定偏弱，华北较坚挺，惜售情绪强。南方猪价震荡走高。周末北方区域行情偏强，情绪传导南方看涨心态提升，猪价普遍窄幅上调。母猪方面，2023年7月能繁母猪存栏量环比减少0.22%，同比减少3.42%。较6月环比跌幅下降1.68%，月降幅收窄。7月母猪去产能受月底猪价反弹而减少，新增新配种数贡献仍为集团猪场提供。母猪补栏方面并不积极，零星有散户补栏小体重后备，但因考虑下半年产仔后正好迎来冬季，担心仔猪成活率，所以补栏目前并不积极。消费端难有明显提升空间，但情绪带动下的二育进场和压栏惜售仍是支撑价格的主导因素，可阶段性高位，导致二育入场谨慎，压栏也尚未形成持续性动作，仍延续随压随出状态，故而预计短期价格维持区间震荡可能性较大，等待利好信号出现。

鸡蛋方面，昨日鸡蛋主力合约偏弱运行，收跌幅1.41%，收于4185元/500kg。鸡蛋主产区均价 5.20 元/斤，较上周上涨 0.12 元/斤，涨幅 2.36%。主销区均价 5.12 元/斤，较上周上涨 0.07 元/斤，涨幅 1.39%，周内产销区价格先跌后涨。供应方面，全国在产蛋鸡存栏量约为11.87亿只，环比增幅0.76%，同比减幅0.58%，存栏量小幅回升。因高温天气，蛋鸡产蛋率与蛋重均有下降，大码鸡蛋货源供应偏紧，加之梅雨季结束后需求好转，市场整体走货加快。目前大日龄蛋鸡数量占比偏低，蛋鸡存栏结构趋于年轻化，说明未来新增产能将增加，而淘汰产能有限，在产蛋鸡存栏量呈增加趋势。因鸡蛋价格上涨，养殖单位淘汰适龄蛋鸡的积极性降低，加之适龄老鸡占比低，月内淘汰鸡出栏量环比降低近12%。食品厂等备货需求明显增加，叠加部分地区高校、幼儿园假期陆续结束，食堂备货也陆续开启，市场整体交投氛围较为积极，近期虽有部分冷库蛋陆续出库，但今年整体冷库蛋存量不大，并未造成市场的供应压力， 各环节盼涨情绪较为明显。

玉米

隔夜玉米期货主力偏强运行，收于2710元/吨，收涨幅1.04%。周四美玉米主力合约偏弱下行，收跌幅0.36%，收盘价488美分/蒲式耳。国际方面，小麦市场带来外溢压力造成美玉米下行走低。美国农业部 (USDA) 周四公布的出口销售报告显示，8月17日止当周，美国当前市场年度玉米出口销售净减少2.27万吨，较之前一周及前四周均值显著下降，市场此前预估为净增0万吨至净增25.0万吨，美国下一市场年度玉米出口销售净增67.35万吨，市场此前预估为净增20.0万吨至净增75.0万吨，美国玉米出口装船为49.65万吨，较之前一周增加12%，较此前四周均值增加1%，其中，向中国大陆出口装船6.96万吨，美国当前市场年度玉米新销售6.04万吨。美国下一市场年度玉米新销售68.60万吨。美国中西部大部分地区气温比较温和,并将迎来有利降雨,有助于玉米灌浆市场普遍预测作物生长条件将好转。截至8月13日当周美国玉米优良率升至59%，超出预期。美国玉米优良率为59%，高于市场预期的58%，前一周为57%.上年同期为57%。美国玉米吐丝率为96%，上一周为93%，上年同期为93%，五年均值为96%。美国玉米蜡熟率为65%，上一周为47%，上年同期为60%，五年均值为63%。美国玉米凹损率为18%，上一周为8%，上年同期为15%，五年均值为18%。国内方面，山东深加工企业剩余车辆169车，较昨日减少16车，山东地区上量规模仍处较低水平，终端企业收购价格继续走强,伴随着玉米的走强，华北市场淀粉价格可以说是与玉米形成了共振式的上涨。北方产区方面终端价格依然保持相对稳定的态势运行，绝大多数企业报价均无调整。港口市场方面，北方港口散粮报价基本没有变化，成交依然寥寥；优质玉米价格则是表现坚挺装箱价格一直维持在2900元/吨附近，需求表现较好。现阶段玉米现货市场在华北市场领涨的背景之下，依然是一个稳中偏强的运行态势。

苹果

昨日苹果主力合约偏强运行，收涨幅0.06%，收于8927元/吨。目前合阳70#以上主流成交价格4.2元/斤左右，商品果70#以上4.5-4.6元/斤。当前处于苹果传统淡季尾声，一方面早熟嘎啦出现大量返青现象，好货价格依然偏硬，但一般货源商品率下滑比较严重。西部嘎啦因提前摘袋不上色、水烂点等质量问题，价格行情走出高开低走趋势，目前集中上市嘎啦价格较乱，多数以低价发周边市场快速成交，好货价格依然偏强，但好货量少难以规模组织，部分客商关注洛川嘎啦下树后抢收。山东产区嘎啦目前上货量偏少，且质量较差，按照现货商一二级标准达标率1/3左右，西部、山东嘎啦同样面临较大的质量问题，部分客商目光重新转移至库存老富士已补充市场货源，从广东三大销区市场到车辆来看，近期苹果到车辆逐渐增加，对应产区价格稍有涨价。

豆粕

隔夜豆粕围绕4000元/吨震荡，本周美豆优良率较上周持平，截至8月20日，美豆优良率为59%，上周为59%，上年同期为57%，目前美豆生长期接近尾声，截至8月20日，美豆结荚率为86%，快于84%的五年均值，美豆单产进入关键验证期，未来两周美豆产区持续偏干，对美豆形成一定支撑。国内方面，本周油厂压榨升至高位，截至8月18日当周，大豆压榨量为186.62万吨，高于上周的183.89万吨，豆粕下游提货较好，库存小幅增加，截至8月18日当周，国内豆粕库存为66.52万吨,环比增加0.12%,同比减少16.07%，8月中下旬豆粕供应将逐步收紧，7、8月份巴西大豆装运偏慢，后期大豆到港节奏存在不确定性，市场担忧情绪有所上升。建议多单减仓。

菜籽类

加拿大菜籽产区降水偏少引发减产担忧，同时三季度菜籽到港压力逐步减轻，菜籽压榨降至低位，且菜粕进入消费旺季，本周菜粕库存上升，较往年处于偏低水平，截至8月18日，沿海主要油厂菜粕库存为2.5万吨,环比增加66.67%,同比减少35.40%。操作上建议多单滚动操作。菜油方面，近期俄罗斯及欧盟菜油采购增加，本周菜油库存小幅上升，较往年处于偏高水平，截至8月18日，华东主要油厂菜油库存为29.62万吨，环比增加0.27%,同比增加143.39%。建议暂且观望。

棕榈油

隔夜P2401依托7600元/吨震荡，目前马棕处于增产周期，但马棕产量恢复程度持续偏慢， SPPOMA数据显示8月1-20日，马棕产量较上月同期增加7%，印度、中国等主要进口国棕榈油补库行情带动近期马棕出口好转，ITS/Amspec数据分别显示8月1-20日马棕出口较上月同期上升9.8%/17.4%，马棕库存仍处低位，短期供应压力不大，但是，随着近期印度、中国棕榈油库存快速上升，出口空间受到抑制。国内方面，本周棕榈油库存止降转升，截至8月18日当周，国内棕榈油库存为63.05万吨，环比增加3.63%，同比增加158.99%， 8月份整体到港充足，短期供应暂不缺乏。建议多单减仓。

豆油

当前美豆处于关键结荚生长期，8月下旬美豆产区天气转干，天气升水对豆油形成支撑，等待美豆产量进一步验证。美豆油生柴需求消费强劲，8月份USDA供需报告上调2022/23年度美豆油生物燃料消费量1亿磅至117亿磅，美豆油走势偏强。国内方面，8月下旬大豆到港放缓，豆油供应压力减轻，同时豆油消费有所好转，豆油库存小幅下降，截至8月18日当周，国内豆油库存为105.36万吨，环比减少1.56%,同比增加29.37%。建议多单滚动操作。

大豆

中央一号文件提出要加力扩种大豆油料，深入实施饲用豆粕减量替代行动，农业农村部表示将提高大豆补贴力度，推动扩大大豆政策性收储和市场化收购，2023年大豆播种面积有望进一步提升。东北及南方地区大豆余量不足1成，但中储粮大豆拍卖持续，同时大豆下游需求较为清淡，豆制品企业开工偏低，东北大豆走货较为缓慢，大豆购销清淡，对大豆价格形成抑制，大豆维持区间震荡。

（文章来源：上海中期期货）